1、电器。电器发生火灾时，首先要切断电源。在无法断电的情况下千万不能用水和泡沫扑救，因为水和泡沫都能导电。应先用二氧化碳、干粉灭火器或者干沙土进行扑救，而且人要与电器设备和电线保持2米以上的距离。
2、油锅。油锅起火时，千万不能用水烧。因为水遇到热油会形成“炸锅”，使油火到处飞溅。扑救方法是迅速将切好的冷菜沿边倒入锅内，火就自然熄灭了。另一种方法是用锅盖或能遮住油锅的大块湿布遮在起火的油锅上，使燃烧的油火接触不到空气缺氧而熄。
3、燃料油、油漆。家中贮存的燃料油或油漆起火千万不能用水浇，应用泡干粉灭火器具或沙土进行扑救。
4、计算机。电脑着火应马上拔下电源，使用干粉或二氧化碳灭火器扑救。如果发现及时，也可以拔下电源后迅速用湿地毯或棉被等覆盖，切勿向失火电脑泼水。因为温度突然下降，会使电脑发生爆炸。
5、化学危险物品。硫酸、硝酸、盐酸、碱、金属钾、纳、易燃金属铝粉等化学物品遇水后极易发生反应或燃烧，是绝不能用水扑救的。