为确保节日期间广大人民群众饮食安全和身体健康,维护好食品市场秩序与社会和谐稳定,文水县治安大队配合工商、质检、食药监等有关部门进行了一次联合执法检查。此次共检查了食品生产企业5家,农贸市场1家,超市5家,批发企业5家,零售企业10家,餐饮企业5家,学校食堂2家。
检查中,民警对超市、商店、餐馆、食品加工点等重点场所进行了检查,重点查食品生产、销售的相关证件、产品合格证、生产日期等外包装标识及质量;查进货渠道,严防不合格产品流入餐桌。同时,紧紧围绕食用油、肉类、酒类、调味品、水产品等市场热销食品,全面加强检查排查。并积极向各食品生产销售业主宣传强调食品安全的相关法律法规,普及诚信经营、安全消费的意识,要求筑牢食品安全思想防线,提高社会整体防范能力,从源头上遏制各类食品安全事故发生。